「大发秒速飞艇软件」2块钱的食材,吃出100块的高级感!还是保护视力不可缺的营养素

2020-01-09 11:19:22

[摘要] 比如阿哲之前就特别不待见胡萝卜,每次吃一点胡萝卜就会废掉老母亲好大的力气~ 可是胡萝卜对于孩子来说,可是保护视力的一大功臣。用胡萝卜汁做出的松软小馒头,顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~ 最主要的是自己做的无添加,健康又营养!参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:胡萝卜60克、中筋粉100克、奶粉15克、酵母1克操作时间:45分钟难度分析:初级1. 胡萝卜去皮,切块。

「大发秒速飞艇软件」2块钱的食材,吃出100块的高级感!还是保护视力不可缺的营养素

大发秒速飞艇软件, 好像在每个宝宝的世界里,总有几样他不爱吃的蔬菜。 比如阿哲之前就特别不待见胡萝卜,每次吃一点胡萝卜就会废掉老母亲好大的力气~

可是胡萝卜对于孩子来说,可是保护视力的一大功臣。那么如何才能让他心甘情愿地吃胡萝卜呢?

对于每周都要折腾面食的我来说,当然是在这里产生灵感啦!

这一盘光是看外表,孩子都欢喜得不得了。 卡通mini尺寸,造型清新又萌里萌气~宝宝可以一手抓一个,吃得非常带劲儿。

用胡萝卜汁做出的松软小馒头,顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~

最主要的是自己做的无添加,健康又营养! 吃起来没有任何胡萝卜的味道,再加上奶粉的香甜,香而不腻刚刚好,咬一口松软美味,给宝宝吃也不怕噎着哦。

好多姐妹一看到发酵面食就头疼,千万不要怕!何况现在夏天发酵温度很容易达到。

再掌握好君君总结的蒸面食小技巧,比如做好二次发酵、确保酵母有效等等,就真的可以轻松坐等小馒头出锅了。

这个小馒头可以做为一顿加餐,带宝宝出去玩的时候,备上一盒子也是非常方便的。可以把馒头搭配一些肉类,蔬菜,汤类做为一顿主餐,有没有超级实用~

吃不完的小馒头可以用保鲜袋装好,放冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来蒸几分钟就好了哦。

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:胡萝卜60克、中筋粉100克、奶粉15克、酵母1克

操作时间:45分钟

难度分析:初级

1. 胡萝卜去皮,切块。

2. 放入破壁机中,加入150克清水。

3. 启动破壁机果蔬功能,搅打细腻。

4. 过滤细腻的胡萝卜汁。

5. 面粉中加入奶粉,加入酵母。周岁以上的宝宝可以加一点点糖,但不能多哦!

很多麻麻发酵失败,问题都出在了酵母上。

这里再提醒一下:酵母买回来之后,要放在冰箱冷藏,而且最好买小包装的,用完之后切记密封好,否则就会失效,导致发酵失败的。

6. 倒入50克胡萝卜汁,边倒边用筷子搅拌成絮状。

7. 接着揉成光滑面团。因为不同面粉的吸水性不同,面粉和水的比例需要酌情考虑,揉面时觉得干了加水,觉得粘手就加些面粉。

8. 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。现在是夏天,室内温暖处发酵就可以了,非常容易成功。

9. 发酵好的面团,撕开能看面团内部气孔均匀。

10. 先在垫子上撒点干面粉,面团揉搓均匀之后,再擀成约0.7厘米厚的薄饼。

轻揉面团主要是把面团里的气排出,能够让蒸好的馒头表面更光滑。在揉面的时候如果沾手,就撒点干面粉。

11. 用模具凹出成心形。没有同款模具的妈妈,可以用瓶盖或者也可以直接用刀切成小条状都可以的。

12. 放入铺好屉布的蒸锅中。放的时候,每个之间都稍微留点空隙哦。这是因为蒸的时候还会膨胀的哦~

13. 盖上锅盖,不开火,醒发10分钟。

13. 时间到后,开火,大火蒸10分钟。关火,继续焖5分钟,避免瞬间接触凉空气回塌~

馒头做好后要趁热拿出来,凉了会粘在屉布上面哟!

14. 香甜松软的心形迷你馒头出锅了,阿哲超级喜欢他们的。一口一个~吃到停不下来啦~~~

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